Teusner Wines

Teusner Wines - Ehrliche und handgemachte Spitzenweine

Kym Teusner ist einer der besten Winemaker im Barossa Valley und zudem noch extrem umtriebig. Neben diversen Projekten, bei denen er bis heute als Winemaker involviert ist, war natürlich von Anfang an (auch) das Ziel, sein eigenes Unternehmen auf die Beine zu stellen.

Nach dem Studium und diversen weltweiten Praktika u.a. bei Torbreck Vintners unter dem damaligen Chief-Winemaker Dan Standish wurde das eigene Unternehmen 2001 zusammen mit seinem Partner Mick Page gegründet.

Die Erfolgskurve zeigt seitdem extrem steil nach oben.

Teusner Wines ist als Erzeuger von Premium-Weinen mittlerweile weit über die eigenen Landesgrenzen hinaus bekannt und sehr geschätzt. Wenn man sich die atemberaubende Qualität der erzeugten Weine ansieht, ist das auch kaum verwunderlich.

Die jährlich wiederkehrenden hohen Bewertungen der einschlägigen Weinkritiker lassen zusätzlich aufhorchen, und das natürlich absolut zu Recht.

Teusner Wines konzentriert sich heute auf die alten Rebstöcke, die das Barossa so einzigartig machen. Trauben von Weinbergen mit bis zu 130 Jahren alten Rebstöcken werden aus dem gesamten Barossa Valley bezogen, um die Vielfalt der Terroirs, die das Barossa zu bieten hat, voll auszuschöpfen.

Seit dem ersten Jahrgang im Jahr 2002 ist die Philosophie von Teusner Wines die gleiche geblieben... alte Reben von einigen der besten Weinberge des Barossa, schonende Behandlung im Keller und überlegter Einsatz von Eichenholz, um die Frucht von ihrer Herkunft sprechen zu lassen und einen fertigen Wein zu erhalten, der ausdrucksstark und authentisch ist, den wir zu Hause mit unserer Familie und Freunden trinken wollen...

Grundsätze, die sich nie ändern werden.

Der für Australische Weine wichtigste Weinritiker James Halliday hat Teusner Wines für 2024 wieder eine 5 Sterne - und somit höchstmögliche Bewertung vergeben. Damit gehört Teusner Wines zu den allerbesten Weingütern in ganz Australien.

Die Teusner Story

Für Kym Teusner und Mick Page ist es keine Überraschung, dass Bier eine wichtige Rolle bei ihrer Entscheidung spielte, Teusner Wines im Jahr 2001 zu gründen.

Nach ein paar kühlen Getränken hörten sie ein paar Winzer, die darüber nachdachten, ihre 85 Jahre alten Grenache-Reben zu entfernen. Kym und Mick traten auf den Plan und boten ihnen das Vierfache dessen an, was sie von den "großen Jungs" für die Ernte bezahlt bekamen, wenn sie den Weinberg im Boden lassen würden. Das Angebot wurde angenommen, die Reben blieben im Boden und Teusner Wines wurde mit einer einzigartigen Mission ins Leben gerufen - die Art von Weinen zu machen, die sie gerne trinken!

Die Anzahl der Winzer und die Auswahl an Weinen mag sich im Laufe der Jahre erweitert haben, aber für Kym und Mick werden sich einige Dinge nie ändern. Sie haben immer darauf bestanden, ihre Winzer wie echte Menschen zu behandeln, die sie sind, und nicht nur wie Lieferanten. Sie werden auf dem Weingut auf ein Bier willkommen geheißen und eingeladen, Weine zu probieren, die aus der alten Rebenfrucht hergestellt werden, die ihre Familie seit Generationen anbaut.

Sie werden gut bezahlt, weil sie nicht nur hart arbeiten, sondern auch extrem gut in dem sind, was sie tun ... wie man es von Leuten erwarten würde, die seit so vielen Jahren Trauben anbauen.

Kym und Mick sind davon überzeugt, dass sie durch diesen Ansatz in der Lage sind, Früchte von einigen der besten alten Barossa-Weinberge zu bekommen, um ihre Weine herzustellen.

In der Weinkellerei wird viel Vertrauen in menschliche Augen und Hände (und manchmal Füße) bei der Arbeit gesetzt... in dem Glauben, dass ein Mensch mit einem Gespür dafür, was funktioniert und was nicht, jeden Tag über eine Maschine siegt. Alles wird in einem kleinen Behälter zerkleinert, was zu vielen langen Tagen in der Hochsaison führt.

Zu jeder Zeit liegt der Fokus auf der genauen Beobachtung, um sicherzustellen, dass alles - Farbe, Geschmack, Aroma und Struktur - so ist, wie es sein sollte, während man es mit dem Eichenholz leicht nimmt, um die ausdrucksstarken und komplexen Aromen, die man in den Trauben von alten Barossa-Weinbergen findet, möglichst pur und unverfälscht in den Mittelpunkt der Weine zu stellen.

Die Weinherstellung bei Teusner Wines wird von Menschen betrieben... damit Sie sich darauf verlassen können, dass es richtig und gut gemacht wurde.

Wenn man das Weingut betritt, hat man sofort das Gefühl, dass jeder bei Teusner Wines enorme Freude an dem hat, was er tut, und dass sie sich nichts sehnlicher wünschen, als dass die Leute Freude haben, wenn sie ihre Hand in die Tasche stecken, um eine Flasche Teusner-Wein zu kaufen.

Indem sie sich darauf beschränken, die Art von Weinen zu machen, die sie gerne trinken, haben Kym und Mick eine Armee von Fans und den Applaus der Weinkritiker angehäuft.

Es einfach zu halten, hat sich ausgezahlt!

Winemaker of The Year 2017 - Kym Teusner

Kym Teusner spricht mit Vintage Cellars über den Erhalt des Winemaker of The Year Award für 2017

Letztes Jahr hast Du den Preis für den besten Wein und den besten Rotwein und dieses Jahr den Preis 'Winemaker of The Year 2017' gewonnen. Worauf führst Du Deinen anhaltenden Erfolg zurück?

Kym: Es überwältigt mich, um ehrlich zu sein! Die letzten 15 Jahre meines Lebens waren ein absoluter Wirbelsturm des Erstaunlichen! Ich führe das auf die unglaubliche Unterstützung von allen um mich herum zurück. Einige der besten Weinbauern im Barossa bringen mir ständig perfekte Früchte von wunderschönen alten Weinbergen, was unseren Job im Weingut zu einem ziemlich glücklichen macht. Die Weinberge sind wirklich das, wo alles beginnt und endet. Eine großartige Crew um mich herum im Weingut, die sicherstellt, dass all meine Verrücktheiten auf dem richtigen Weg bleiben, hilft natürlich auch!

Wie haben Deine Erfolge bei den "Best Of"-Auszeichnungen von Vintage Cellar Teusner geholfen?

Kym: Die Bekanntheit war unglaublich. Der Independent ist eines meiner Lieblingsprojekte. Wir haben jahrelang an diesem Blend aus Shiraz und Mataro gearbeitet (inspiriert von Rolf Binders Bulls Blood und meiner Besessenheit für Bandol), weil wir wirklich glaubten, dass es der anerkannteste Stil sein sollte, der aus dem BV kommt. Die Anerkennung hielt sich jedoch in Grenzen, bis Vintage Cellars ihn als Wein des Jahres entdeckte und zwei Jahrgänge in vier Wochen durchverkaufte!!! Seitdem scheint er einer der gefragtesten Weine in unserem Sortiment zu sein, sowohl hier in Australien als auch international.

Es gibt Winemaker und dann gibt es die preisgekrönten Winemaker. Was macht Dich anders als die anderen?

Kym: Haha. Wie groß ist meine Trompete? Ich glaube ehrlich gesagt, dass es allein auf die Winzer ankommt, mit denen wir zusammenarbeiten. Sie sind meist schon seit bis zu 8 Generationen auf ihrem Fleckchen Erde. Sie kennen ihr Tagesgeschäft. Sie lieben, was sie tun - es liegt ihnen im Blut. Diese Leute sind das Gold, das das Barossa zu dem macht, was es ist. Wir tun unser Bestes, um uns um sie zu kümmern, damit sie sich um uns kümmern, indem sie uns wunderbar gereifte und ausgewogene Früchte liefern. Und dann ist da noch die Tatsache, dass wir lieben, was wir tun. Jeder von uns. Es macht Spaß. Manchmal ist es ernst, aber es macht immer Spaß.

Worauf können wir uns in Zukunft bei Teusner freuen?

Kym: Mit einem glänzenden neuen, zweckmäßig gebauten Weingut, das kurz vor der Fertigstellung steht, werden wir hoffentlich noch bessere Qualitätsweine produzieren! Ein paar unserer experimentellen Blöcke werden bald online gehen, so dass wir mit Dingen wie Montepulciano und Durif viel Spaß haben werden.

Zusätzliches Interview mit Kym Teusner