Two Hands - Waterfall Block Shiraz 2020

Two Hands - Waterfall Block Shiraz 2020:

Der Waterfall Block Weinberg ist ein komplexes, steiles Gelände, das man gesehen haben muss, um es zu glauben: Er hat viele kurze, steile Reihen, die vor dem frühen Morgenlicht vom höchsten Punkt der Mount Lofty Ranges im Rücken und vor der sengenden Spätsonne von einem steilen Hang im Norden geschützt sind. Dies ist ein erstaunliches Mikroklima, das es den ertragsarmen Reben ermöglicht, in aller Ruhe zu reifen.

Dieser tolle Rotwein hat ein dunkelviolettes Farbspiel mit glänzenden Reflexen am Rand. In der komlexen Nase wunderbar duftende Muskatnuss, glasierte Beeren, getrocknete Kräuter, Zedernholz, altes Leder und feine Auszüge von getrockneten Nelken.

Am mittleren Gaumen dann außerordentlich lebhafte und schwungvolle Früchte, die bestens mit der schönen und ziselierten Säure harmoniert. Dieser Wein lässt sich sofort schlürfen und bietet einen wunderschönen Nachhall von roten bis violetten reifen und sehr reinen Fruchtkomponenten. Die Tannine bieten eine schöne Würze und präsentieren sich weich und aufbauend. Am Ende bleibt ein Mund voller würziger und erdiger Tannine zurück, die sanft und gekonnt dahinschmelzen. Dies ist ein sehr eleganter Shiraz aus einem eher kühlen und besonderen Mikroklima, dem die Wärme des Jahrgangs 2020 in keinster Weise geschadet hat. Eine faszinierende Flasche Rotwein, die sich perfekt in die Two Hands Single Vineyard Series einfügt.

94+ Punkte - Robert Parker's Wine Advocate:

2020 Two Hands • Waterfall Block Waterfall Gully Road Burnside Shiraz
Issue date 15th September 2022, The Wine Advocate

Reviewed by: Erin Larkin

Rating: 94+
Release Price: NA
Drink Date: 2022 - 2032

94+ Points - Erin Larkin (RobertParker.com):

"In the 2020 range, this 2020 Waterfall Block Waterfall Gully Road Burnside Shiraz is sweet and soft, but after 40 minutes or so in the glass, the wine has started to throw off some of its sweet fruit and really lean into the earthy tannins that hold it together. Very smart and getting better with every minute that passes." - Wine Advocate

• HERSTELLER: Two Hands Wines
• LAND: Australien
• REGION: Adelaide Hills
• JAHRGANG: 2020
• WEINTYP: Rotwein
• REBSORTE: 100% Shiraz
  
• AUSBAU: 18 Monate französische Eiche in 1. - 6. Füllung, 20% neues Holz
  
• ALKOHOLGEHALT: 14%
• VERSCHLUSSTYP: Kork
• GROESSE: 0,75 Liter
• INVERKEHRBRINGER: WineDreams, D-46147 Oberhausen