Two Hands - Charlie's Garden Shiraz 2021 (94+ Punkte Parker)

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Two Hands - Charlie's Garden Shiraz 2021:

Der Charlie's Garden Shiraz wird aus den besten Fässern von Two Hands aus dem Eden Valley Shiraz hergestellt.

Dieser Shiraz, der aus einem der höchstgelegenen Weinberge auf dem Menglers Hill stammt, hat ein weiches Bouquet von roten Früchten und frischen Schnittblumen mit einem mäßig kräftigen Fruchtprofil, das mit einer erstaunlichen Mineralität abschließt.

Skelettartige, kiesige Böden sorgen für ein feinkörniges Mundgefühl. Wildtiere und Eukalyptusbäume umgeben diesen Weinberg, eine natürliche Inspiration für die Farbe dieses Etiketts.

VERKOSTUNGSHINWEISE:
Geschrieben von Two Hands-Besitzer Michael Twelftree im Jahr 2022
FARBE: Tiefes Magenta
Nase: Die Aromen springen aus dem Glas, Cola, getrocknete Gewürze, Muskatnuss, Mokka, warmes Öl, schwarze Johannisbeeren. Mit anhaltenden blumigen und floralen Noten ist das Bouquet sehr einnehmend und man hat viel viel Freude, wenn man diesen Wein nur riecht.
GAUMEN: "Der Gaumen ist wie eine Schleuder, er lädt dich auf und trifft einen mit einem explosiven Band aus dunklen Früchten, das einfach abhebt und man muss einfach versuchen, dranzubleiben. Die Frucht ist köstlich, sie ist konzentriert und prallt dann einfach am Gaumen ab. Ich liebe die sanft nachhallende Säure, die es den Tanninen erlaubt, ihre mineralische Kante zu zeigen. Wenn die Tannine hervortreten, dringen sie tief über die Zunge. Dies ist eine sehr ernsthafte Abfüllung und sie verändert sich, und entwickelt sich sanft weiter, während der Wein im Glas steht. Die Tannine haben so eine Tiefe, und man muss bewundern, wie dieser Wein das alles schafft. Das Jahr 2021 war klimatisch ein ganz besonderer Jahrgang und unser 2021 Charlie's ist eine großartige Bestätigung dafür, wie besonders er war. Diese Abfüllung wird bei guten Lagerbedingungen sehr lange im Keller reifen können, aber er ist bei seiner Veröffentlichung schon sehr zugänglich und überaus köstlich." - Michael Twelftree

94+ Punkte - Robert Parker's Wine Advocate:

2021 Two Hands • Charlie's Garden Shiraz
Issue date 24th August 2023, The Wine Advocate

Reviewed by: Erin Larkin

Rating: 94+
Release Price: NA
Drink Date: 2023 - 2040

94+ Points - Erin Larkin (RobertParker.com):

"The 2021 Charlie's Garden Shiraz is from Eden Valley and smells just so like all the typicity and character of the region—crushed rocks, mulberry, licorice, raspberry, black tea, red apple skins and spring flowers. This is fresh and dark, pure and tannic. It has a lot going on, plenty of black turned earth. This is texturally full on, but it retains a delicacy within the fruit profile. It is really impressive, and things will only improve from here. This cooler vintage (as opposed to the warmer 2020) has stripped away some of the flesh of the wine, but it will outlive the 2020, I think. It is a purist wine. 14.2% alcohol sealed under Diam cork." - Wine Advocate

• HERSTELLER: Two Hands Wines
• LAND: Australien
• REGION: Eden Valley
• JAHRGANG: 2021
• WEINTYP: Rotwein
• REBSORTE: 100% Shiraz
  
• AUSBAU: 18 Monate französische Eiche in 1. - 6. Füllung, 15% neue Fässer
  
• ALKOHOLGEHALT: 14,2%
• VERSCHLUSSTYP: Kork
• GROESSE: 0,75 Liter
• INVERKEHRBRINGER: WineDreams, D-46147 Oberhausen