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Chozas Carrascal - Bio-Olivenöl 'El Mirall de la Terra' 500ml

13,69 €

15,65 €

(1000 ml = 27,38 €)
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Beschreibung

Chozas Carrascal - Natives Olivenöl extra "El Mirall de la Terra" - 100% zertifizierte Bio-Qualität

Seit einigen Jahren produziert man bei Chozas Carrascal neben den superben Vino de Pago Weinen auch feinstes, nach strengen ökologischen Richtlinien produziertes Bio-Olivenöl aus den eigenen 18 ha großen Olivenhainen von bis zu über 100-jährigen Olivenbäumen.

Die Olivenhaine liegen auf einer Höhe von 800m über dem Meeresspiegel und diese Höhenlage sorgt bedingt durch die hohen Temperaturunterschiede zwischen den Tages,- und Nachttemperaturen für eine langsamere und längere Reifezeit, was dem geschmacklichen Profil dieses exzellenten Olivenöls zugute kommt.

Das kalt gepresste und Bio-zertifizierte Olivenöl von Chozas Carrascal ist hocharomatisch im Geschmack und verleiht vielen Gerichten die gewünschte persönliche Note. Sehr delikat und geschmackvoll in leckeren mediterranen Gerichten (bitte erst nach dem Kochvorgang zu den Speisen geben!), veredelt es aber auch jeden Salat und gibt ihm den letzten Pfiff.

Oder Sie genießen das Olivenöl einach Solo mit feinem Flor de Sal Gourmet-Salz auf einem Stück frischem Baguette - ein Hochgenuss für die Sinne!


  • Neue Ernte 2019 / New Harvest 2019
  • 100% sortenreine Cornicabra-Oliven
  • 100% zerifizierte Bio-Qualität nach ES-ECO-020-CV Agricultura UE CV3390E
  • Die eigenen 18 ha großen Olivenhaine liegen auf einer Höhe von 800 Meter über dem Meeresspiegel
  • Kontinentales Klima mit mediterranen Einflüssen
  • Kaltpressen-Extraktion
  • Säuregehalt nur 0,14 %
  • Inhalt 500ml