Bodegas Nivarius - Nivarius N White 2017 (91 Punkte Peñin)
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Bodegas Nivarius - N White 2017:
Manuelle Ernte. Jede Rebsorte wird einzeln vinifiziert. Somit können je nach Eigenschaften der Sorten und der Böden die Mazerationszeiten (vor dem Pressen) sowie die Gärbedingungen verändert werden. Nach der Gärung findet die Reifung auf der Hefe für ca. vier Monate statt, danach erfolgt die Abfüllung. Der Wein bleibt weitere 2 Monate in der Flasche, bevor er vom Weingut freigegeben wird.
Der Wein präsentiert sich sauber und brillant mit strohgelber Farbe und gleichfarbigen Reflexen. Erfrischend und komplex, mit Aromen von weißen Steinfrüchten mit blumigem Hintergrund.
Am Gaumen ist er delikat und frisch mit vielfältigen Aromen. Jeder Schluck lädt zum Weitertrinken ein.
Empfohlene Trinktemperatur 9-11°C.
91 Punkte - Guia Peñin
- HERSTELLER: Bodegas Nivarius
- LAND: Spanien
- REGION: Rioja
- JAHRGANG: 2017
- WEINTYP: Rotwein
- REBSORTE: White Tempranillo, Viura, Malvasía, White Maturana
- ALKOHOLGEHALT: 15%
- AUSBAU: Stahltank
- VERSCHLUSSTYP: Kork
- GROESSE: 0,75 Liter
- INVERKEHRBRINGER: WineDreams, D-46147 Oberhausen