Barr-Eden Estate - Dreams of Gold Shiraz 2022 (95 Parker)
Beschreibung
Barr-Eden - Dreams of Gold Shiraz 2022:
Der 'Dreams of Gold Shiraz' stammt aus den jüngsten, 2013 gepflanzten Shiraz-Blöcken des Anwesens und wird durch Shiraz-Blöcke, die bereits 1997 gepflanzt wurden ergänzt. Der Wein wurde in 4-Tonnen-Gärbehältern hergestellt und blieb 18 Tage auf der Haut, bevor er in einer kleinen Korbpresse gepresst wurde. Für zusätzliche Komplexität wurden einige der Pressungen mit dem Freilaufwein vermählt. Der Wein wurde in 3 und 4 Jahre alten französischen Eichenfässern und Hogsheads ausgebaut.
Dieser wundervolle und gehaltvolle Rotwein hat eine tiefdunkel violette Farbe. In der Nase zeigt er lebhafte dunkle Früchte mit minzigem Eukalyptus und einer Shiraz-typischen Pfeffernote.
Am Gaumen dann Aromen von zerquetschten schwarzen Früchten, Graphit und schwarzer Lakritze. Er ist vollmundig und konzentriert und hat überaus seidige Tannine. Sehr schöne Würze mit schokoladigem Charakter, der die schwarzen Pflaumenfrüchte umhüllt. Auch ein wenig salzig. Dies ist ein perfektes Beispiel für einen Eden Valley Shiraz - reichhaltig, verführerisch, geschmacksintensiv und elegant mit großer Ausgewogenheit und Länge. Er ist überraschend zugänglich, aber gleichzeitig komplex und die Flasche ist schnell geleert und man ist verführt die nächste zu öffnen.
95 Punkte - Robert Parker's Wine Advocate:
2022 Barr-Eden Estate • Dreams of Gold Shiraz
Issue date 24th August 2023, The Wine Advocate
Reviewed by: Erin Larkin
Rating: 95
Release Price: NA
Drink Date: 2023 - 2038
95 Points - Erin Larkin (RobertParker.com):
"The 2022 Dreams of Gold Shiraz is concentrated, dripping, juicy and saturated. It has a rocky splay of tannin in the mouth that coats the fruit and makes for (pleasurably) chewy drinking. I like this. A lot. There is star anise/fennel on the nose, backed by black cherries, rose petals, resin, singed eucalyptus, fresh mulberries off the tree in summer and a plume of asphalt tannin. It's all about the tannin, really, and the fruit. This is a sensational wine, the best made to date. 14.2% alcohol, sealed under screw cap." - Wine Advocate
- HERSTELLER: Barr-Eden Estate
- LAND: Australien
- REGION: Eden Valley
- JAHRGANG: 2022
- WEINTYP: Rotwein
- REBSORTE: 100% Shiraz
- AUSBAU: 14 Monate französische Eiche in 3. - 4. Füllung
- ALKOHOLGEHALT: 14,2%
- VERSCHLUSSTYP: Stelvin
- GROESSE: 0,75 Liter
- INVERKEHRBRINGER: WineDreams, D-46147 Oberhausen