Utopos - Shiraz 2022 [6x 0,75L]

Exklusiv in Deutschland bei WineDreams - Life is too short to drink bad wine

Utopos - Shiraz 2022:

Ein Markenzeichen des Utopos-Weinbergs an der Roennfeldt Road ist das perfekte Gleichgewicht zwischen Säure und Tannin, das bei voll ausgereiften Früchten erreicht werden kann. Dies sorgt für köstliche, sehr zugängliche Weine in ihrer Jugend, während sie sich über einen Zeitraum von 10 bis 15 Jahren entwickeln können, vielleicht sogar noch länger.

Nach drei besonders trockenen Perioden kam es im Winter und Frühjahr 2022 zu einer willkommenen Rückkehr zu überdurchschnittlichen Niederschlägen. Die dezimierte Feuchtigkeit unter der Oberfläche wurde wieder aufgefüllt. Ende Oktober zog im Süden des Utopos-Weinbergs ein Hagelsturm vorbei. Ein weiterer Beweis dafür, dass dieser Standort von höheren Mächten als dem Winzer gesegnet zu sein scheint! Der Weinberg wies ein gesundes Kronendach auf und brachte eine gute, gleichmäßige Ernte. Ein trockener und warmer Sommer wurde Ende Februar von einem großen Regenereignis vor der Ernte gekrönt, das den Reben einen Moment der Erleichterung verschaffte, bevor der Herbst und die Erntezeit trockener als der Durchschnitt waren. Insgesamt herrschten in der Wachstums- und Erntesaison moderate Wetterbedingungen ohne dramatische Hitzespitzen. Die Ernte reifte langsam und gleichmäßig und brachte Weine von Struktur und Eleganz mit Tiefe und Länge im Geschmack hervor. Nach Meinung von Winemaker Kym Teusner ist dies vielleicht der bisher stärkste Jahrgang für Utopos.

Kym Teusner "Die Farbe ist außerordentlich dicht mit einem leuchtenden violett/tiefroten Farbton. Beim Riechen erinnert der Wein an dunkle, würzige, reife Früchte, sehr eisenhaltig mit einem Hauch von Stroh, frischem Leder und Lakritze. Erstaunlich dicht und komplex. Ab und zu entdecke ich auch etwas Kumquat. Meistens wird der Wein jedoch von dunkler, pfeffriger Würze, zerdrückten Diamantpflaumen und Rinderbratensoße untermauert. Der Gaumen täuscht völlig über das Aroma hinweg, das den Eindruck erweckt, dass der Wein enorm schwer und dick sein wird. Stattdessen ist er erfreulicherweise leichtfüßig und hell, aber mit einer Fülle, die einen zufrieden zurücklässt. Das ist das Schöne an diesem Weinberg, denke ich. Das zieht sich durch alle Weine, aber besonders durch diesen. Der Wein ist von Feuerstein und Graphit geprägt, mit einem Hauch von Holzkohle und Tapenade in seinem Rückgrat. Anklänge von frisch getrockneten Aprikosen, süßen, würzigen Pflaumen und dunklen Waldbeeren. Die Tannine werden diesem Wein im Laufe der Zeit im Keller gut tun."

Dieser Wein ist ein Konstrukt aus Früchten, die von den besten Shiraz-Blöcken (geerntet am 24. März) des Utopos-Weinbergs geerntet wurden, der sich in Bezug auf die Ausrichtung - mit Blöcken, die in alle Himmelsrichtungen zeigen - und die Bodenzusammensetzung in einer hügeligen Landschaft stark unterscheidet. Insbesondere die sandigen, schweren, roten Lehmböden, die mit schwarzem, rissigem Lehm durchsetzt sind, die das Merkmal des südöstlichen Blocks sind, bringen eine unglaubliche Komplexität in einen Wein, der reich an roten und schwarzen Früchten und einem Hauch von Mokka ist. Nach einer 5-tägigen kalten Einweichzeit wurde die Frucht allmählich erwärmt, um eine langsame Gärung über 7 Tage auf den Schalen mit zweimal täglichem Umpumpen einzuleiten, bevor sie für 18 Monate in gereifte französische 4.600-Liter-Fässer gepresst wurde, neben einer kleineren Auswahl neuer und gereifter französischer Holzfässer (maximal 3. Verwendung). Die endgültige Cuvée enthielt einen kleinen Zusatz von etwa 3 % Utopos Cabernet Sauvignon und 3 % Mataro. Tiefschwarz im Glas mit einem magentafarbenen Rand. In der Nase finden sich dunkle, würzige Früchte und betörende Noten von Anis, roter Lakritze und Eukalyptus. Am langen und intensiven Gaumen zeigt sich ein schönes Gleichgewicht von dunklen, gewürzten Früchten, umrahmt von langen, feinen Tanninen. Dies ist ein klassischer Lagenwein aus einem großartigen Jahrgang, der das wahre Potenzial des Barossa Valley Shiraz in Bezug auf Intensität und Großzügigkeit unter Beweis stellt, ohne dabei an Konzentration und Form zu verlieren. Dieser Shiraz wird als 10 Jahre alter Wein wirklich ins Schwarze treffen und danach noch ein weiteres Jahrzehnt überdauern.

Verkostungsnotiz:

Dieser Spitzen-Shiraz aus Down Under ist fast pechschwarz mit tiefdunklen violetten Reflexen am Rand. Der Wein steht sehr majestätisch und seine Üppigkeit bereits andeutend im Glas.

In der Nase dann sehr intensiv und tiefgründig, mit einem ganzen Blumenstrauß aus dunklen, gehaltvollen, würzigen und reifen Früchten, vollem Blütenduft und einigen lakritzartigen und feinen Mocca-Noten. Man möchte das Glas noch viel länger schwenken und inhalieren, aber die Neugier siegt...

Am Gaumen dann unglaublich konzentriert und sehr tief. Volle, würzige und süße schwarze und blaue Fruchtkomponenten nach intensiven Brombeeren, Maulbeeren und Blaubeeren in Verbindung mit dezenten Kaffeenoten und auch feinen Schokotönen durchziehen den kompletten Mundraum und sind sehr schön mit den edlen und seidigen Tanninen verschmolzen.

Die Konzentration und Reinheit der Frucht in Verbindung mit dem sehr langen und eleganten Finale ist außergewöhnlich und für einen Wein in dieser Preisklasse schlichtweg sensationell und ist normalerweise Weinen vorbehalten, die locker das doppelte und mehr kosten würden.

'Bravo' an den Winemaker Kym Teusner!

Empfehlung: Mindestens 4 Stunden vor dem Genuss dekantieren.

94+ Punkte - Robert Parker's Wine Advocate:

2021 Utopos Barossa Valley Shiraz
Issue date 24th August 2023, The Wine Advocate

Reviewed by: Erin Larkin

Rating: 94+
Release Price: NA
Drink Date: NA

94+ Points - Erin Larkin (RobertParker.com):

"The vintage 2021 in Barossa Valley was long and "cool," blessed by healthy yields and good hang time for the fruit. The wines are just starting to hit the market now and have been very impressive thus far. Here, in this 2021 Barossa Valley Shiraz, the season has imbued the fruit with an energy, an electricity of sorts. Vibrant, dark and alive, this is very good. It sparkles in its own way. I was about to comment that the oak sits above the fruit at this early stage, given no doubt to the lighter nature of it in this cooler year. I believe it will integrate well in the years to come. 14.5% alcohol, sealed under cork and wax." - Wine Advocate

95 Punkte - James Halliday Wine Companion 2024

95 Punkte - James Suckling

Dieses Paket beinhaltet 6x 0,75L Utopos - Shiraz 2022

• HERSTELLER: Utopos Wines
  
• LAND: Australien
• REGION: Barossa Valley
• JAHRGANG: 2022
• WEINTYP: Rotwein
• REBSORTE: 94% Shiraz, 3% Cabernet Sauvignon, 3% Mataro
• AUSBAU: 18 Monate französische Eiche, davon 40% neu. 60% der Barriques aus 2. + 3. Belegung
  
• ALKOHOLGEHALT: 14,5%
• VERSCHLUSSTYP: Kork
• GROESSE: 6x 0,75 Liter
• INVERKEHRBRINGER: WineDreams, D-46147 Oberhausen