Utopos - Common Ground Shiraz 2021

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Utopos - Common Ground Shiraz 2021:

Kym Teusner: "Ein außergewöhnlich schöner Wein in der Nase, mit herrlich hellen, cremig-süßen roten Früchten, die von langen Tanninlinien am Gaumen eingerahmt werden. 18 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche gereift. Die Intensität des Geschmacks ist eine Selbstverständlichkeit, wenn man einen Wein von diesen großartigen Böden herstellt. Der Versuch, das, was die Natur mühelos liefert, zu zügeln, ist letztlich eine sinnlose Übung. Ich möchte das, was den Shiraz aus dem Barossa Valley wirklich bemerkenswert macht, feiern, aber ich möchte dies auf eine Weise tun, die die Reinheit des Fruchtausdrucks fördert, anstatt einfach das Volumen am Gaumen auf 11 hochzudrehen. Kein einziger Hinweis auf Überreife, sondern ein wirklich erhebender Wein von außergewöhnlicher Köstlichkeit, wie man es von der Region und der Sorte erwarten würde."

93 Punkte - James Halliday Wine Companion:

"A solid shiraz offering from the very strong 2021 Barossa vintage. Fruit-packed with plush satsuma plum, blueberry and boysenberry fruits cut with baking spices, dark chocolate, citrus blossom, pan juices, blueberry pie and earth. There is a velvety fruit flow on the palate, turning darker and broody at the back end as it slides away." - James Halliday

Jahrgangsbewertung 2021 South Australia (Barossa / McLaren Vale): "Extraordinary / 96 Punkte" - Robert Parker's Wine Advocate

• HERSTELLER: Utopos Wines
  
• LAND: Australien
• REGION: Barossa Valley
• JAHRGANG: 2021
• WEINTYP: Rotwein
• REBSORTE: 100% Shiraz
• AUSBAU: 18 Monate französische Eiche
• ALKOHOLGEHALT: 14,8%
• VERSCHLUSSTYP: Stelvin
• GROESSE: 0,75 Liter
• INVERKEHRBRINGER: WineDreams, D-46147 Oberhausen