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Utopos - Cabernet-Shiraz 2019

Utopos - Cabernet-Shiraz 2019

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Beschreibung

Exklusiv in Deutschland bei WineDreams - Life is too short to drink bad wine

* Der Wein befindet sich im Zulauf und wird ca. Ende August bei uns eintreffen *

* The wine is in the process of being delivered and will reach us around the end of August *

Utopos - Cabernet-Shiraz 2019:

Diese bezaubernde Roweincuvée aus 50% Cabernet Sauvignon und 50% Shiraz wird erstmals mit diesem Jahrgang 2019 präsentiert.

Der Wein steht sehr dunkel mit tief-violetten Reflexen am Rand im Glas. Sehr erhabener optischer Auftritt, der neugierig auf die Verkostung macht.

Schon beim schwenken im Glas beeindruckt der Wein mit vollen und tiefen Fruchtkomponenten nach schwarzen und roten Beeren mit einem Hauch von Lakritz und Mocca. Auch feine orientalische Gewürze lassen sich erkennen.

Am Gaumen dann anfänglich etwas verhalten, um dann nach und nach ein tolles Volumen mit sehr viel Druck aufzubauen. Trotz seiner Größe feingliedrig und äußerst strukturiert. Seine üppigen dunklen Fruchtkomponenten nach reifen Brombeeren, Blaubeeren, Himbeeren und Pflaumen werden von den edlen Gewürzkomponeten unterstützt und von mehrschichtigen und noblen Tanninen getragen. Sehr langes und ansprechendes Finale.

Unbedingt 4-6 Stunden vor dem Genuss dekantieren.


  • HERSTELLER: Utopos Wines
  • LAND: Australien
  • REGION: Barossa Valley
  • JAHRGANG: 2019
  • WEINTYP: Rotwein
  • REBSORTE: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Shiraz
  • AUSBAU: 24 Monate französische Eiche, davon 40% neu. 60% der Barriques aus 2. + 3. Belegung
  • ALKOHOLGEHALT: 14,5%
  • VERSCHLUSSTYP: Kork
  • GROESSE: 0,75 Liter
  • INVERKEHRBRINGER: WineDreams, D-46147 Oberhausen