Thelema - Rabelais 2019

Thelema - Rabelais 2019:

Der Jahrgang 2019 zeichnete sich durch eine kühlere Witterung aus. Dies führte zu kleineren, konzentrierteren Beeren und damit zu Weinen mit schöner natürlicher Säure, großartigem Geschmack und beachtlicher Intensität.

Der Rabelais ist der Flagship-Wein des Weingutes und eine Cuvée der besten Bordeaux-Komponenten (90% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot) aus den eigenen Thelema-Weinbergen. Der Wein zeigt in der Nase konzentrierte Aromen von reifen, dunklen Beeren mit eleganten Mokka,- und Zedernholzkomponenten. Am Gaumen zeigt er schöne süße Fruchtnoten, polierte Tannine und ein langanhaltendes, beeindruckendes Finale. Während der jährlichen Jahrgangsüberprüfung werden nur die allerbesten Fässer identifiziert und für die Rabelais-Cuvée vorgesehen.

Geschmackserlebnis der Extraklasse - Großes Kino !

98 Punkte - Tim Atkin

97+ Punkte - Greg Sherwood MW:

"The 2019 Thelema Rabelais is another incredibly refined creation being a blend of 90% Simonsberg Cabernet Sauvignon and 10% Petit Verdot. Since the 2015 vintage, this flagship wine has shifted into a sixth gear and is now hitting some exceptionally high quality notes. Always classical and composed, the aromatics boast notes of perfumed violets, dried herbs, black cherry and seductive hints of crème de cassis with undertones of sweet cedar wood spice, brûléed coffee beans, brown toast and some dusty mineral strands of crushed slate and graphite. The palate is silky soft, predictably sleek and polished and displays impressive textural elegance with fine filigree tannins, fresh acids, subtle complex layers of black currant, cherry cola, capsicum and breakfast espresso. This is another head-turning, eye-opening wine that displays wonderful balance and harmony. Fabulously pure, precise and regal on so many levels. Simply outstanding. Drink from 2024 to 2040+." - Greg Sherwood MW

4,5 Sterne / 94 Punkte - John Platter 2022: Outstanding

• HERSTELLER: Thelema Mountain Vineyards
  
• LAND: Südafrika
• REGION: Stellenbosch
  
• JAHRGANG: 2019
• WEINTYP: Rotwein
  
• REBSORTE: 90% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot
  
• ALKOHOLGEHALT: 14%
• AUSBAU: 20 Monate französische Eiche - 100% neues Holz
  
• VERSCHLUSSTYP: Kork
• GROESSE: 0,75 Liter
• INVERKEHRBRINGER: WineDreams, D-46147 Oberhausen