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Testalonga - El Bandito - Monkey gone to heaven 2017

29,15 €

33,04 €

(1000 ml = 38,87 €)
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Beschreibung

Testalonga - El Bandito Monkey gone to heaven 2017:

Das relativ junge Weingut Testalonga ist in Südafrika zur Zeit in aller Munde. Der charismatische Craig Hawkings ist aktuell eine der schillerndsten Personen in der südafrikanischen Wein-Scene.

Das Weingut Testalonga wurde 2014 von Craig und Carla Hawkins gegründet und liegt in Swartland, etwa 40 Meilen nördlich von Kapstadt. Craig verbrachte 6 Jahre damit, Erfahrungen in Europa zu sammeln, darunter einen Aufenthalt bei Tom Lubbe's Matassa im Languedoc. Im Jahr 2008 nach Südafrika zurückgekehrt, arbeitete er für seinen zukünftigen Schwiegervater bei Lamershoek, bevor es 2014 verkauft wurde. Craig und Carla mieten derzeit 11 Hektar Weinberge auf den Granitböden in Swartland, etwa 40 Meilen nördlich von Kapstadt und 2016 kauften sie eine abgelegene Farm im Norden der Region, wo sie neue Weinberge wie Maccabeu und Vermentino angelegt haben. Auf dem Anwesen ist alles streng biodynamisch; es wird kein zusätzlicher Schwefel und es werden nur natürliche Hefen verwendet. Die Weine werden weder gefiltert noch verfeinert. 'Monkey Gone to Heaven' ist nach einem Lied der amerikanischen Band Pixies benannt und ist 100% Mourvedre aus 15 Jahre alten Reben. Ein kräftiges und herzhaftes Rot, das hervorragend zu reichen Eintöpfen und fleischigen Braten passt.

Verkostungsnotiz:

Der Wein steht mit einem dunklem violett im Glas. In der Nase Aromen von Minze, Veilchen und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen konzentriert und doch frisch mit mittlerer Säure und griffigen Tanninen, was zu einem anhaltenden Abgang führt. Ideal zu Wildfleisch-Tagliatelle, gegrillten Wildschweinrippen, mariniert in Chili, braunem Zucker und Aprikosenmarmelade oder Peposo" - Swartland's Interpretation von toskanischem Lammeintopf

"I think this photo portrays the wine perfectly. Mourvedre can be a very tannic/gritty wine and the photo of Kevin’s wife on her bicycle in the desert is a great analogy for the wine and its fine tannins. I enjoy the Pixies and their song “Monkey gone to Heaven” and I think works well with this photo. The main theme of the song is environmentalism, and the song deals with man's "confusion of man's place in the universe", which is perfect for this photo, its location and people behind it." - Winemaker, Craig Hawkins


HERSTELLER: Testalonga

LAND: Südafrika

REGION: Swartland

JAHRGANG: 2017

WEINTYP: Rotwein

REBSORTE: 100% Monastrell

ALKOHOLGEHALT: 12,4%

AUSBAU: 18 Monate französische Eiche

VERSCHLUSSTYP: Kork

GROESSE: 0,75 Liter