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Hobbs Vintners - 1905 Shiraz 2017 (98 Parker)

95,00 €

99,00 €

(1000 ml = 126,67 €)
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Beschreibung

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1905 Shiraz 2017:

Der '1905 Shiraz' ist der Flagship-Wein von Hobbs Vintners und wird aus extrem ertragsarmen und nur allerbestem Traubenmaterial gewonnen, das im Jahre 1905 gepflanzt wurde. Bei der Weinherstellung des '1905 Shiraz' werden die Hobbs von keinem geringeren als von Weltklasse-Winemaker Chris Ringland unterstützt. Der Einfluss, den Chris auf den '1905 Shiraz' hat, ist deutlich zu erkennen. Das schiere Maß an Konzentration und Kraft gleicht Chris Ringlands eigenen Weinen, seine Handschrift ist deutlich im Wein zu erkennen.

Dieser exquisite Rotwein präsentiert sich mit einem breitem Farbspektrum und hoher Intensität. Sehr sauber und brillant. Schon die funkelnde Klarheit in seinen Farben beeindruckt. In der Nase äußerst elegant mit expressiven Aromen von feinen dunklen Früchten und schönen Lakritz- und Schokoladennoten, die von einem Hauch von Mocca und einer schönen Mineralik umrahmt werden. Am Gaumen dann extrem ausdrucksstark, körperreich und mit einem einzigartigen Charakter, der sich aus dem Terroir und dem feinsten Traubenmaterial von weit über 100-jährigen Rebstöcken ergibt. Unglaublich tief, komplex und mundfüllend. Trotz der immensen Konzentration aber niemals die Eleganz vermissend und mit sehr seidiger Textur. Feste, aber schon anfänglich schmelzende Tannine in Verbindung mit der schönen und frischen Säure, tragen bereits jetzt zum eleganten Gaumenspiel bei und werden sich in den nächsten Jahren zu einem königlichen Geschmackserlebnis formen. Der '1905 Shiraz' ist für die Langstrecke gebaut und hat ein langes und hell strahlendes Leben vor sich. Glücklich, der sich ein paar Flaschen von diesem Monument von einem Wein ergattern konnte.

Jahresproduktion: lediglich 900-1000 Flaschen

98 Punkte Robert Parker's Wine Advocate für den Jahrgang 2016:

2016 Hobbs 1905 Shiraz
Issue date 11th June 2019, The Wine Advocate

Reviewed by: Joe Czerwinski

Rating: 98

Release Price: NA

Drink Date: 2019 - 2035

98 Points - Joe Czerwinski (RobertParker.com) “Hobbs’s 2016 1905 Shiraz is another compelling release from this tiny winery, which seems to be on an incredible roll. Breathtaking levels of concentration and flavor combine with silky tannins and incredible drinkability in this sumptuous wine. Scents of Asian five spice powder, ripe raspberries and cocoa combine on the nose, while the full-bodied, expansive yet structured palate never seems overworked or the slightest bit warm. Cap it all off with a silky finish that lingers for what seems like minutes, and you’ve got a sure-fire winner, even if it might be difficult to track down.”


HERSTELLER: Hobbs Vintners

LAND: Australien

REGION: Barossa Valley

JAHRGANG: 2017

WEINTYP: Rotwein

REBSORTE: 100% Shiraz

AUSBAU: 24 Monate neue französische Eiche

ALKOHOLGEHALT: 14,5%

VERSCHLUSSTYP: Kork

GROESSE: 0,75 Liter