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Hobbs Vintners - 1905 Shiraz 2017 (97 Punkte Parker)

86,76 €

96,50 €

(1000 ml = 115,68 €)
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Beschreibung

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Hobbs Vintners - 1905 Shiraz 2017:

Der '1905 Shiraz' ist der Flagship-Wein von Hobbs Vintners und wird aus extrem ertragsarmen und nur allerbestem Traubenmaterial gewonnen, das im Jahre 1905 gepflanzt wurde. Bei der Weinherstellung des '1905 Shiraz' werden die Hobbs von keinem geringeren als von Weltklasse-Winemaker Chris Ringland unterstützt. Der Einfluss, den Chris auf den '1905 Shiraz' hat, ist deutlich zu erkennen. Das schiere Maß an Konzentration und Kraft gleicht Chris Ringlands eigenen Weinen, seine Handschrift ist deutlich im Wein zu erkennen.

Dieser exquisite Rotwein präsentiert sich mit einem breitem Farbspektrum und hoher Intensität. Sehr sauber und brillant. Schon die funkelnde Klarheit in seinen Farben beeindruckt. In der Nase äußerst elegant mit expressiven Noten von reifen Brombeeren, feinem Blaubeerkompott und weiteren dunklen Früchten in Verbindung mit schönen Lakritz- und Schokoladennoten, die von einem Hauch von Mocca und einer schönen Mineralik umrahmt werden. Am Gaumen dann extrem ausdrucksstark, körperreich und mit einem einzigartigen Charakter, der sich aus dem Terroir und dem feinsten Traubenmaterial von 115-jährigen Rebstöcken ergibt. Unglaublich tief, komplex und mundfüllend. Trotz der immensen Konzentration aber niemals die Eleganz vermissend und mit sehr seidiger Textur. Feste, aber schon anfänglich schmelzende Tannine in Verbindung mit einer schön verwobenen Säure, tragen bereits jetzt zum eleganten Gaumenspiel bei und werden sich in den nächsten Jahren zu einem königlichen Geschmackserlebnis formen. Der '1905 Shiraz' ist für die Langstrecke gebaut und hat ein langes und hell strahlendes Leben vor sich. Glücklich, der sich ein paar Flaschen von diesem Monument von einem Wein ergattern konnte.

Jahresproduktion nur ca. 2000 Flaschen


97 Punkte - Robert Parker's Wine Advocate:

2017 Hobbs 1905 Shiraz
Issue date 31st July 2020, The Wine Advocate

Reviewed by: Joe Czerwinski

Rating: 97
Release Price: $149
Drink Date: 2020 - 2035

97 Points - Joe Czerwinski (RobertParker.com):
“In case it wasn't obvious from the name of the wine, the vines for Hobbs's 2017 1905 Shiraz were planted 115 years ago. Matured for two years in new French oak, the fruit is concentrated enough to easily absorb the oak—the nose boasts hints of vanilla and cedar, but more blackberry and blueberry fruit, plus intricate notes of bay leaf and menthol. In the mouth, it's medium to full-bodied, ripe and generous, with extremely fine tannins and a long, intense and silky finish that carries the savory suggestion of roasted meat. Yum!”


96 Punkte James Halliday Wine Companion 2021


HERSTELLER: Hobbs Vintners

LAND: Australien

REGION: Barossa Valley

JAHRGANG: 2017

WEINTYP: Rotwein

REBSORTE: 100% Shiraz

AUSBAU: 24 Monate neue französische Eiche

ALKOHOLGEHALT: 14,5%

VERSCHLUSSTYP: Kork

GROESSE: 0,75 Liter

INVERKEHRBRINGER: WineDreams, D-46147 Oberhausen