Hobbs - 1905 Shiraz 2018 [97 Punkte Parker]
Beschreibung
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Hobbs - 1905 Shiraz 2018:
Der '1905 Shiraz' ist der Flagship-Wein von Hobbs Vintners und wird aus extrem ertragsarmen und nur allerbestem Traubenmaterial gewonnen, das im Jahre 1905 gepflanzt wurde. Bei der Weinherstellung des '1905 Shiraz' werden die Hobbs von keinem geringeren als von Weltklasse-Winemaker Chris Ringland unterstützt. Der Einfluss, den Chris auf den '1905 Shiraz' hat, ist deutlich zu erkennen. Das hohe Maß an Konzentration und Kraft gleicht Chris Ringlands eigenen Weinen, seine Handschrift ist deutlich im Wein zu erkennen.
Dieser exquisite Rotwein präsentiert sich mit einem breitem Farbspektrum und hoher Intensität. Sehr sauber und brillant. Schon die funkelnde Klarheit in seinen Farben beeindruckt.
In der Nase äußerst elegant mit expressiven Noten von reifen Brombeeren, feinem Blaubeerkompott und weiteren dunklen Früchten in Verbindung mit schönen Lakritz- und Schokoladennoten, die von einem Hauch von Mocca und einer schönen Mineralik umrahmt werden.
Am Gaumen dann extrem ausdrucksstark, körperreich und mit einem einzigartigen Charakter, der sich aus dem Terroir und dem feinsten Traubenmaterial von 119-jährigen Rebstöcken ergibt. Unglaublich tief, komplex und mundfüllend. Trotz der immensen Konzentration aber niemals die Eleganz vermissend und mit sehr seidiger Textur.
Der '1905 Shiraz' ist für die Langstrecke gebaut und hat ein langes und hell strahlendes Leben vor sich. Glücklich, der sich ein paar Flaschen von diesem Monument von einem Wein ergattern konnte.
Preis ab Weinkeller: 170 AUD / 0,75L Flasche
97 Punkte - Robert Parker's Wine Advocate:
2018 Hobbs 1905 Shiraz
Issue 253 / Date 26th Feb 2021, The Wine Advocate
Reviewed by: Joe Czerwinski
Rating: 97
Release Price: NA
Drink Date: 2021 - 2035
97 Points - Joe Czerwinski (RobertParker.com):
“Notes of mint, sage and bay leaf accent bold aromas of blueberries, raspberries and blackberries on the nose of Hobbs's 2018 1905 Shiraz. Picked later than the Gregor but not dried prior to fermentation, it's a well-behaved 14.7% alcohol wine that would be at home on the table alongside a tomahawk ribeye, roast lamb or any long-cooked stew. Full-bodied and intense, it not only shows tremendous complexity—mixing red and dark berries with various herbal nuances and hints of licorice, coffee beans and seared meat—but also boasts a rich, velvety mouthfeel combined with notable drinkability. It's a terrific contrast in style with the Gregor, showing more elegance but not nearly as much power.” - Wine Advocate
98 Punkte - James Halliday Wine Companion 2021
Jahrgangsbewertung 2018 South Australia (Barossa / McLaren Vale): "Extraordinary / 97 Punkte" - Robert Parker's Wine Advocate
Listed - Barossa Super 100 Classification
- HERSTELLER: Hobbs Vintners
- LAND: Australien
- REGION: Eden Valley
- JAHRGANG: 2018
- WEINTYP: Rotwein
- REBSORTE: 100% Shiraz
- AUSBAU: 24 Monate neue französische Eiche
- ALKOHOLGEHALT: 14,7%
- VERSCHLUSSTYP: Kork
- GROESSE: 0,75 Liter
- INVERKEHRBRINGER: WineDreams, D-46147 Oberhausen