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Chozas Carrascal - Las Tres 2017 [93 Punkte Peñin]

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(1000 ml = 17,20 €)
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Beschreibung

Chozas Carrascal - Las Tres 2017:

Die 3 verwendeten Rebsorten Chardonnay, Sauvignon Blanc und Macabeo werden in neuen oder einjährigen französischen Allier-Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 220 Litern ausgebaut.

Der Wein steht strohgelb mit grünlichen Reflexen im Glas. In der Nase findet sich die Identität der drei verwendete Rebsorten wieder: Weiße Blüten, Zitrusfrüchte und tropische Früchte mit einem dezenten Hauch von Vanille und Honig.
Am Gaumen sehr aromatisch und elegant durch den verwendeten Sauvignon Blanc, sehr frisch durch den Macabeo und kraftvoll und lang durch den Chardonnay. Samtig-cremiger Auftritt, toller Wein.

Die ideale Serviertemperatur liegt bei 10º C. Je nach Serviertemperatur ist es möglich, das Geschmacksprofil des Weines zu verändern. Bevorzugen Sie einen leichteren oder volleren Wein? Wenn der Wein zu leichteren Gerichten passen soll, empfehlen wir diesen Wein mit einer niedrigeren Temperatur (zwischen 6-8º C) zu servieren. Wenn kräftigere Gerichte zum Einsatz kommen, empfiehlt es sich, diesen Wein mit einer Temperatur zwischen 10 und 12º C zu servieren. Probieren Sie es aus, dieser Wein passt zu jeder Gelegenheit.


93 Punkte - Guia Peñin


  • HERSTELLER: Chozas Carrascal
  • LAND: Spanien
  • REGION: Vino de Pago
  • JAHRGANG: 2017
  • WEINTYP: Weißwein
  • REBSORTE: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Macabeo
  • ALKOHOLGEHALT: 13%
  • AUSBAU: 8 Monate französische Allier Eiche
  • VERSCHLUSSTYP: Kork
  • GROESSE: 0,75 Liter
  • BIOWEIN: Ja
  • INVERKEHRBRINGER: WineDreams, D-46147 Oberhausen