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Bekkers - TOME 2021

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Beschreibung

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Bekkers - TOME 2021:

Der TOME 2021 ist der erste abgefüllte Jahrgang von diesem Wein und eine delikate und vollmundige Rotweincuvée aus 95% Syrah und 5% Grenache. Toby und Emmanuelle verfolgen hiermit das Ziel und die Möglichkeit, ihre hochdekorierten - aber nur in kleinen Stückzahlen verfügbaren Weine über den Fachhandel einem breiteren Publikum präsentieren zu können.

Der TOME ist für den frühen Genuss bestimmt. Sorgfältig gereift in einer Kombination aus großen französischen Eichenfässern und Betontanks wird TOME mit der für die Bekkers typischen Liebe zum Detail hergestellt.

Beim Eintritt in die Nase verführerische Noten von wilden Heidelbeeren, reifen Himbeeren, dunklen und saftigen Pflaumen und weiteren dunklen Früchten. Es gesellt sich eine schöne Schokoladennote und etwas Zedernholz dazu.

Am Gaumen zeigt er lebhafte und vollmundige Fruchtaromen und eine geschwungene Textur. Die Tannine sind nach 1 Stunde im Dekanter sehr gut integriert und erzeugen ein schönes und sehr charmantes Mundgefühl.

Dies ist ein ungemein stilvoller, schon im jungen Alter sehr zugänglicher Rotwein, der die ausdrucksstarke Frucht in ihrer ganzen Pracht erstrahlen lässt. Auch wundervoll geeignet um ein tolles Dinner mit würzigen und kräftigen Aromen zu begleiten.


  • HERSTELLER: Bekkers Wine
  • LAND: Australien
  • REGION: McLaren Vale
  • JAHRGANG: 2021
  • WEINTYP: Rotwein
  • REBSORTE: 95% Syrah, 5% Grenache
  • ALKOHOLGEHALT: 14%
  • AUSBAU: Für 14 Monate sorgfältig gereift in einer Kombination aus großen französischen Eichenfässern und Betontanks
  • VERSCHLUSSTYP: Stelvin
  • GROESSE: 0,75 Liter
  • INVERKEHRBRINGER: WineDreams, D-46147 Oberhausen